Quoi mettre dans son assiette pour renforcer son système immunitaire?

18 mars, 2020 ,

Apprenez à mieux gérer votre stress

Pratiquer une activité physique est un excellent moyen de gérer son stress et cela améliorerait même notre réponse immunitaire. Privilégiez les sports d’endurance d’intensité modérée aux exercices de haute intensité, épuisants pour le corps et qui semblent avoir l’effet inverse, d’autant plus s’ils sont effectués dans une optique concurrentielle.

Nous vous encourageons également à méditer. En effet, les études suggèrent que, en plus d’améliorer la gestion du stress, la méditation pourrait renforcer notre système immunitaire.

Respectez ces quelques mesures d’hygiène

Afin de freiner la propagation des infections ces règles sont à respecter:

  • Éliminez les micro-organismes pathogènes pouvant se trouver sur vos mains en vous les lavant fréquemment avec de l’eau et du savon ou en utilisant un désinfectant à base d’alcool. Cliquez ici et ici pour savoir comment vous laver les mains de la bonne façon.
  • Évitez de vous toucher les yeux, le nez et la bouche car ceci peut permettre aux micro-organismes pathogènes se trouvant sur les mains de s’infiltrer dans le corps.
  • Couvrez-vous la bouche et le nez avec vos coudes ou des mouchoirs jetables lorsque vous toussez ou éternuez. Ensuite jetez immédiatement le mouchoir utilisé.
  • Lavez-vous les mains après avoir toussé, éternué ou vous être mouché.
  • Restez à la maison si vous êtes malade, afin de ne pas contaminer les autres

En conclusion

Afin de mettre votre corps dans les meilleures conditions possibles pour faire face aux micro-organismes pathogènes de notre environnement, nous vous recommandons d’adopter un mode de vie sain: Être physiquement actif, veiller à dormir suffisamment, à maintenir un poids santé, à exclure le tabac et à porter une attention toute particulière à ce que vous mettez dans vos assiettes.

C’est pour vous aider à suivre ces conseils au quotidien sans vous casser la tête, et sans risque de carences qui risqueraient d’affaiblir vos réponses immunitaires, que nous avons développé le menu ‘système immunitaire’, qui utilise de savoureuses recettes.

Il est important de savoir que notre système immunitaire s’affaiblit avec l’âge. Ainsi, les personnes de plus de 65 ans sont plus vulnérables, et doivent porter une attention toute particulière à leur alimentation.


Références

  • Wolowczuk, Isabelle, et al. « Feeding our immune system: impact on metabolism. » Clinical and Developmental Immunology 2008 (2008).
  • Extenso, Renforcez votre système immunitaire, consulté le 13 mars 2020. https://extenso.org/article/renforcez-votre-systeme-immunitaire/
  • La nutrition, les aliments qui stimulent l’immunité, consulté le 13 mars 2020. https://www.lanutrition.fr/les-aliments-qui-stimulent-limmunite
  • Le Floc’h, Nathalie, Delphine Melchior, and Christiane Obled. « Modifications of protein and amino acid metabolism during inflammation and immune system activation. » Livestock Production Science 87.1 (2004): 37-45.
  • Kelley, D. S., and P. A. Daudu. « Fat intake and immune response. » Progress in food & nutrition science 17.1 (1993): 41-63.
  • Marti, Amelia, Ascensión Marcos, and José Alfredo Martinez. « Obesity and immune function relationships. » Obesity reviews 2.2 (2001): 131-140.
  • Baeke, Femke, et al. « Vitamin D: modulator of the immune system. » Current opinion in pharmacology 10.4 (2010): 482-496.
  • Maynard, Craig L., et al. « Reciprocal interactions of the intestinal microbiota and immune system. » Nature 489.7415 (2012): 231.
  • Extenso, le microbiote: ce nouvel organe. Consulté le 13 mars 2020. https://extenso.org/blogue/le-microbiote-ce-nouvel-organe/52/
  • Miller, Larry E., Liisa Lehtoranta, and Markus J. Lehtinen. « The effect of Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019 on cellular immune function in healthy elderly subjects: systematic review and meta-analysis. » Nutrients 9.3 (2017): 191.
  • Shephard, R. J., and P. N. Shek. « Potential impact of physical activity and sport on the immune system–a brief review. » British journal of sports medicine 28.4 (1994): 247-255.
  • Black, David S., and George M. Slavich. « Mindfulness meditation and the immune system: a systematic review of randomized controlled trials. » Annals of the New York Academy of Sciences 1373.1 (2016): 13.
  • Mayo Clinic, Meditation: A simple, fast way to reduce stress, consulté le 13 mars 2020. https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/meditation/in-depth/meditation/art-20045858

Pages : 1 2 3

Auteur

Jennifer Morzier
Jennifer est nutritionniste diplômée de l’Université de Montréal depuis décembre 2018 et membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). Elle est convaincue que la qualité de nos choix alimentaires a un impact direct sur notre santé et notre niveau d’énergie. Son objectif ? Aider à améliorer la qualité de ce que l’on met dans nos assiettes, c’est donc tout naturellement qu’elle allie ses efforts à ceux de l’équipe de SOSCuisine.

2 commentaires à “Quoi mettre dans son assiette pour renforcer son système immunitaire?”

20 mars, 2020 marie dit:

étant allergique :oeufs ,tomates, noix ,pas de sucre controle diabete avec nourriture = ok quoi manger ?

30 mars, 2020 Jennifer Morzier dit:

Bonjour Marie,

Les œufs, les tomates et les noix ne sont pas indispensables à une bonne alimentation.

Vous pouvez très bien remplacer les œufs par une autre source de protéine tel les légumineuses, le poisson ou la volaille.

Si vous ne pouvez pas manger de noix mais que les graines vous conviennent alors pourquoi ne pas intégrer des graines de citrouille, de tournesol ou de chia dans votre alimentation.

Pas de tomates, ce n’est pas grave, privilégiez tout autres fruits et légumes pour mettre de la couleur dans votre assiette.

Enfin privilégiez les céréales à grains entiers afin d’inclure des fibres dans votre alimentation tout en ayant un meilleur contrôle sur votre glycémie.

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.