Si les produits laitiers sans lactose semblent tout de même causer des symptômes digestifs comme des ballonnements, des douleurs abdominales ou de la diarrhée, cela peut suggérer que le lactose n’est pas le seul élément en cause, mais cela ne signifie pas nécessairement que la caséine est responsable.

On peut essayer le lait A2 pour voir s’il est mieux toléré, puisqu’il contient un type différent de bêta-caséine. Une autre option est de retirer les produits laitiers pendant environ deux semaines, puis de les réintroduire pour voir si cela fait une différence.

Par contre, si les produits laitiers provoquent des symptômes comme de l’urticaire, des démangeaisons, de l’enflure ou des difficultés respiratoires, on penserait davantage à une allergie aux protéines du lait, qui nécessite une évaluation médicale.

Bonjour Claire, Avez-vous essayé nos menus spécifiques anti-reflux?

Bonjour Gilberte, Oui, on peut les manger crus.

Bonjour Murielle,
Vous êtes à la bonne place pour mettre en pratique la méthode FODMAP.

Bonjour,
Le programme dure le temps de se débarasser des symptômes et de re-introduire les différentes familles de FODMAP. Cala varie de personne à personne, en géneral etntre 3 et 5 mois. Pour plus de détails visionnez la vidéo sur la page suivante: https://www.soscuisine.com/sos-fodmap-wizard-lp-fr/?lang=fr