Commentaires pour Blog: Infos santé alimentation nutrition et plus - SOSCuisine https://www.soscuisine.fr/blog/feed/?lang=fr Eating well made easy Sat, 13 Jun 2026 18:27:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Commentaires sur Farines et alimentation faible en FODMAP par Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.fr/blog/farines-et-alimentation-faible-en-fodmap/?lang=fr#comment-1748589 Sat, 13 Jun 2026 18:27:18 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=160948#comment-1748589 En réponse à Elaine.

Bonjour Elaine,
Il ne faut pas confondre « sans gluten » et « faible en FODMAP ». Le pain faible en FODMAP est approprié pour les personnes avec SII, mais pas pour les personnes intolérantes au gluten et encore moins pour les coeliaques.

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Commentaires sur Farines et alimentation faible en FODMAP par Elaine https://www.soscuisine.fr/blog/farines-et-alimentation-faible-en-fodmap/?lang=fr#comment-1748352 Fri, 12 Jun 2026 21:39:51 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=160948#comment-1748352 Bonjour, j’avais cru comprendre que le petit-épeautre est faible en Fodmap ainsi que l’épeautre. La compagnie Inewa offre un pain étiqueté Faible en Fodmap fait avec de l’épeautre et du sarrasin. Je l’ai essayé et il me convient mais il ne convient peut-être pas aux personnes intolérants au gluten. Je suis intolérante au gluten mais je peux en consommer un peu sans problème, comme une tranche ou parfois deux de ce pain.

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Commentaires sur TOP 10: Recettes du régime hypotoxique par Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.fr/blog/top-10-recettes-regime-hypotoxique/?lang=fr#comment-1748277 Fri, 12 Jun 2026 14:28:45 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=65511&lang=fr#comment-1748277 En réponse à Céline Koning.

Bonjour Céline,
Pour bien vous aider il nous faut une analyse approfondie de votre situation. Abonnez-vous à notre service VIP Nutritionniste.

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Commentaires sur 7 astuces pour mieux conserver fruits et légumes par Lise Henrichon https://www.soscuisine.fr/blog/7-astuces-pour-mieux-conserver-fruits-et-legumes/?lang=fr#comment-1748251 Fri, 12 Jun 2026 12:11:36 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=167790#comment-1748251 J’apprécie beaucoup vos conseils merci.

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Commentaires sur TOP 10: Recettes du régime hypotoxique par Céline Koning https://www.soscuisine.fr/blog/top-10-recettes-regime-hypotoxique/?lang=fr#comment-1747966 Thu, 11 Jun 2026 02:00:13 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=65511&lang=fr#comment-1747966 Bonsoir, je vois que vous donnez quelques conseils alors je vais tenter car je suis un peu perdue aussi. J’ai des douleurs chroniques généralisées, je suis constipée chronique et je fais des calculs rénaux. Mon gastro me parle du régime FODMAP, mon chiro me donne un régime strict également sans légumes à feuilles, etc. Quoi manger? Je suis perdue. Merci.

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Commentaires sur Comment créer votre bol de smoothie en 3 étapes simples par D Lapointe https://www.soscuisine.fr/blog/creer-bol-de-smoothie-3-etapes-simples/?lang=fr#comment-1746823 Sat, 06 Jun 2026 13:23:47 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=72263#comment-1746823 Bonjour, merci pour les idées. Je n’aurais qu’un commentaire: vous suggérez d’ajouter du sucre dans le smoothie, mais ce n’est vraiment nécessaire. L’ajout de fruits, additionné de bananes, sucre amplement. Il faut cesser l’ajout de sucre un peu partout, mêmes les sucres naturels que vous proposez. Si nous souhaitons une saveur plus sucrée, on pourrait ajouter de la purée ou du sucre de dattes, dont l’effet est moindre sur la glycémie.

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Commentaires sur Le déjeuner est-il le repas le plus important de la journée? par Kathryn Adel, MS, RDN, CSDH, LD https://www.soscuisine.fr/blog/dejeuner-repas-plus-important-journee/?lang=fr#comment-1746663 Fri, 05 Jun 2026 20:00:36 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=135457#comment-1746663 Bonjour, le % de calories pour chaque repas et le besoin de collations devraient être personnalisés selon plusieurs facteurs, notamment le niveau de faim et satiété, l’histoire médicale, la pratique d’activité physique, les besoins énergétiques, les délais entre les repas, etc. Je suis d’accord avec vous qu’il est généralement préférable de tenter de manger suffisamment dans la journée pour éviter d’avoir trop faim tard en soirée. Ces recommandations sont basées entres autres sur les études sur la chrononutrition et le rythme circadien.

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Commentaires sur Le déjeuner est-il le repas le plus important de la journée? par Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.fr/blog/dejeuner-repas-plus-important-journee/?lang=fr#comment-1746659 Fri, 05 Jun 2026 19:45:30 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=135457#comment-1746659 En réponse à Pat.

Bonjour Pat,
Dans cet article on fait référence au petit déjeuner, soit le repas du matin.

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Commentaires sur Le déjeuner est-il le repas le plus important de la journée? par Pat https://www.soscuisine.fr/blog/dejeuner-repas-plus-important-journee/?lang=fr#comment-1746652 Fri, 05 Jun 2026 19:18:41 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=135457#comment-1746652 Qu’appelez vous déjuener ? S’agit-il du repas de matin ou celui du midi ?
Le sens est différent d’un pays à l’autre et cet article est donc sans aucune valeur si on ne précise pas le repas mis en cause.

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Commentaires sur Le déjeuner est-il le repas le plus important de la journée? par Micheline https://www.soscuisine.fr/blog/dejeuner-repas-plus-important-journee/?lang=fr#comment-1746394 Thu, 04 Jun 2026 12:55:55 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=135457#comment-1746394 Je ne suis pas du tout un modèle à suivre mais la bonne vieille logique m’indiquerait que s’il faut sauter un repas, ça ne devrait pas être celui du matin mais plutôt celui du midi. Je dirais: déjeuner, faire une petite collation et souper assez tôt et faire une petite collation en soirée. Je suis presque tentée d’essayer ceci sur ma propre personne. Bonne santé à toutes et à tous.

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