Étiquette : Syndrome de l’intestin irritable

Suppléments alimentaires et syndrome de l’intestin irritable

Suppléments alimentaires pour le syndrome de l’intestin irritable

3 janvier, 2022 Un commentaire

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est la maladie gastro-intestinale la plus courante au monde, affectant environ une personne sur sept et étant prédominante chez les femmes. Les causes du SII sont encore méconnues. Il s’agit d’un trouble multifactoriel mettant en jeu une interaction entre le système digestif, les bactéries intestinales, le système nerveux et […]

cuisine "FODMAP"

Comment organiser le garde-manger et le frigo « FODMAP »

1 janvier, 2022 Pas de commentaire

Lorsqu’on commence à suivre la diète faible en FODMAP* on peut se sentir un peu perdu, car il faut apporter de gros changements à son alimentation. Voici donc quelques trucs et astuces pour vous aider à organiser votre cuisine « FODMAP ».

collations faibles en fodmap

TOP 10: collations faibles en FODMAP

3 décembre, 2021 Pas de commentaire

Qu’il s’agisse de combler un petit creux ou de refaire le plein d’énergie après un entraînement, une collation nutritive est une aide précieuse pour bien continuer sa journée. Quand on suit une diète faible en FODMAP* afin de réduire les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (SII), il vaut mieux être bien organisé et inclure ces […]

légumes faibles en fodmap

TOP 15 : Légumes faibles en FODMAP

4 novembre, 2021 Pas de commentaire

L’alimentation faible en FODMAP* permet d’améliorer la qualité de vie des gens qui souffrent du SII (syndrome de l’intestin irritable). Elle consiste en une phase d’élimination temporaire des glucides FODMAP, suivie d’une phase de réintroduction et d’une phase de maintien à long terme. Puisque les FODMAP se trouvent dans plusieurs fruits, légumes, noix, produits laitiers […]

FODMAP aliments transformés

Détecter les FODMAP dans les aliments transformés

20 août, 2021 Pas de commentaire

Lorsque l’on suit une alimentation faible en FODMAP*, certains aliments sont à éviter ou doivent être consommés dans une quantité donnée. Grâce à nos tableaux ou encore à l’application Monash, il est facile d’identifier quels aliments individuels il faut éviter comme le miel, les pâtes de blé, ou encore les haricots blancs. Là où les choses […]

FODMAP tests tolérance

FODMAP: Tests de tolérance nouveaux aliments

2 août, 2021 2 commentaires

Si vous suivez une alimentation faible en FODMAP*, vous savez certainement qu’il y a un protocole bien précis à respecter. À savoir, la phase d’élimination des FODMAP, puis, une fois les symptômes disparus, on débute la phase des tests de réintroduction selon un protocole bien établi afin d’identifier les familles de FODMAP qui vous font […]

Herbes épices carminatives

Herbes et épices carminatives contre les gaz intestinaux

18 juin, 2021 4 commentaires

Le météorisme abdominal, soit une augmentation de volume de l’abdomen due à l’accumulation de gaz intestinaux, est l’un des symptômes fonctionnels digestifs les plus fréquents, qui toucherait presque une personne sur deux. Les causes peuvent être très nombreuses, parfois symptômes de maladies plus ou moins graves, mais dans la majorité de cas, heureusement, les facteurs […]

farine fodmap

Farines et alimentation faible en FODMAP

14 juin, 2021 Pas de commentaire

Si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable, il se pourrait que vous décidiez de suivre une alimentation faible en FODMAP*. Manger faible en FODMAP demande de remplacer certains de nos aliments du quotidien. Si vous êtes habitué à utiliser de la farine blanche tout usage dans vos recettes, sachez que celle-ci est riche en fructanes et […]

enzymes digestion

Des enzymes pour soulager vos problèmes de digestion ?

31 mai, 2021 7 commentaires

Si votre système digestif vous fait souffrir (diarrhées, constipation, ballonnements, gaz…), vous avez très probablement déjà essayé des suppléments en tout genre et ceci avec plus ou moins de résultats pour soulager vos symptômes. En vous promenant au rayon des suppléments naturels de votre pharmacie ou de votre épicerie santé, vous avez peut-être déjà remarqué des […]

Hormones syndrome intestin irritable

Hormones, menstruations et syndrome de l’intestin irritable

10 avril, 2021 4 commentaires

Si vous êtes atteinte du syndrome de l’intestin irritable (SII), vous savez peut-être qu’une alimentation faible en FODMAP* peut vous aider à réduire vos symptômes digestifs. Il est également probable que l’on vous ait recommandé de pratiquer une activité de relaxation tels le yoga et la méditation afin de mieux gérer vos émotions et votre […]

Épices, arômes et diète faible en FODMAP

Épices, arômes et diète faible en FODMAP

31 mars, 2021 Pas de commentaire

Grâce aux tests de l’Université Monash sur la teneur en FODMAP* de nombreux aliments, on connaît ceux à éviter et ceux à consommer avec modération. Il est donc facile de savoir quelle quantité de quinoa, d’amande, de brocoli ou encore d’oignon manger ou pas lorsque l’on suit une diète faible en FODMAP. Ce qui est […]

FODMAP L'épicerie

Reportage de Radio-Canada sur les FODMAP

8 décembre, 2020 3 commentaires

Les recherchistes de l’émission L’Épicerie de Radio-Canada* ont remarqué la présence grandissante en commerce de produits alimentaires portant la mention “faible en FODMAP”. Connaissant l’expertise de SOSCuisine sur la question, ils nous ont approchés pour que nous expliquions ce dont il s’agit dans le cadre du reportage diffusé le 11 novembre dernier.

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.

Notre infolettre hebdomadaire inclut :

  • Votre nouveau menu
  • Recettes, conseils nutrition et alimentation
  • Occasionnellement, des promotions sur les produits et services de SOSCuisine et de certains partenaires de confiance
  • Occasionnellement, des invitations à aider la recherche universitaire en répondant à des sondages ou études
  • Votre adresse email ne sera jamais transmise à des tiers et vous pourrez retirer votre consentement à tout moment.
SOSCuisine, 3470 Stanley, bureau 1605, Montréal, QC, H3A 1R9, Canada.