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Diètes émergentes en santé cardiovasculaire
Cet article présente un résumé des points-clés de la conférence « Diètes émergentes en santé cardiovasculaire: Comment s’y retrouver? » donnée le 3 juin 2021 dans le cadre du colloque « La cardiologie au quotidien » organisé par Médecins francophones du Canada en partenariat avec l’Institut de cardiologie de Montréal.
Pourquoi exclure les protéines de lait de vache ou les protéines bovines ?
Pour certains bébés, les protéines de lait de vache ou les protéines bovines contenues dans le lait maternel ou dans les préparations lactées peuvent être difficiles à digérer. Est-ce que les adultes peuvent aussi avoir intérêt à exclure produits laitiers et protéines bovines? Afin de mieux comprendre l’intérêt de ces exclusions commençons par comprendre ce […]
10 remèdes contre la constipation
La constipation est un trouble intestinal qui se caractérise par une défécation difficile, peu fréquente ou incomplète et des selles de type Bristol 1 ou 2. Elle peut être définie par moins de trois selles par semaine. La constipation chronique touche jusqu’à 27% de la population mondiale, dont 75% sont des femmes. Elle peut être […]
Quoi mettre dans son assiette pour renforcer son système immunitaire?
Le système immunitaire est complexe et son bon fonctionnement est influencé par plusieurs facteurs tels que le niveau de stress, l’exercice, l’âge, l’alimentation, le tabac, le sommeil… Si l’on veut qu’il soit le plus efficace possible pour nous protéger contre les micro-organismes pathogènes, il faut le chouchouter en ayant un mode de vie sain, ce […]
Poisson, mercure, oméga-3 et grossesse
Cet article a été écrit originalement le 20 janvier 2020 et complètement mis à jour le 3 septembre 2022. Les oméga-3 sont importants pendant la grossesse, et on recommande aux femmes enceintes de consommer du poisson pour leur permettre de combler leurs besoins en ce nutriment. Par contre, certains poissons ont une teneur élevée en […]
La diète cétogène pour le syndrome de l’intestin irritable?
Vous êtes atteint du syndrome de l’intestin irritable et vous avez entendu dire que la diète cétogène pourrait vous aider ? Je vous invite à poursuivre la lecture de cet article.
Quand les jeunes enfants mangent sans gluten : Défis et solutions
Cet article a été soumis par notre partenaire, la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Il a été écrit par une nutritionniste pour quelqu’un qui doit suivre une alimentation sans gluten. Par contre, l’information est tout à fait pertinente pour tous! L’alimentation de l’enfant de 1 à 5 ans est parsemée de particularités. Si […]
Le bulletin des cantines
Les lunchs offerts dans les écoles à travers le monde reflètent la culture du pays et ses influences extérieures. Par exemple, il semble que la vaisselle jetable soit l’apanage nord-américain. Par ailleurs, il n’est pas étonnant que dans les pays asiatiques on retrouve le riz dans tous les plateaux et que plusieurs pays n’aient pas […]
Lancement de la campagne « 1000 jours pour savourer la vie »
Connaissez-vous la Fondation OLO? Depuis plus de vingt ans, la Fondation OLO remet des œufs, du lait, du jus d’orange et des vitamines et minéraux aux femmes enceintes qui en ont besoin. La Fondation étend désormais ses activités afin d’aider les jeunes familles québécoises vivant en contexte de précarité économique à continuer les saines habitudes […]