Un modo semplicissimo di apprezzare i carciofi.
??? | carciofi | ??? | |
??? | limoni | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? | |
??? | senape all'antica (con grani interi) | ??? | |
??? | aceto | ??? | |
??? | olio extravergine di oliva | ??? |
per 1 porzione (150 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 230 |
Grassi 20 g 31 % |
Saturi
2.7 g
14 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 150 mg 6 % |
Carboidrati 13 g 4 % |
Fibre 4 g 18 % |
Zuccheri 1 g |
Carboidrati netti 9 g |
Proteine 4 g |
Vitamina A 6 % |
Vitamina C 31 % |
Calcio 5 % |
Ferro 12 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Le verdure | 1 ½ |
Grassi | 4 |