Penne con salsa al pomodoro e girasole

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Preparazione : 5 min Cottura : 10 min
390 calorie/porzione

Ingredienti

4 porzioni Salsa al pomodoro e girasole
4 cucchiai acqua di cottura della pasta 60 mL
320 g penne senza glutine 1 pizzico

Prima di cominciare

Preriscaldare i piatti di portata al forno a temperatura minima perché siano caldi al momento di servire. Posizionare uno scolapasta nel lavello in cucina per scolare la pasta.

Metodo

  1. Cuocere la pasta.
  2. Nel frattempo, riscaldare la salsa al pomodoro e girasole in un pentolino a fuoco dolce. Aggiungere l'acqua di cottura della pasta per diluire un po' la salsa. Riscaldare per qualche minuto.
  3. Rimettere la pasta scolata nella pentola in cui è stata cotta, aggiungere la salsa e mescolare bene. Servire nei piatti caldi.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (210 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

390

Grassi

14 g

22 %

Saturi 1.7 g
+ Trans 0 g

8 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

180 mg

7 %

Carboidrati

60 g

20 %

Fibre

5 g

18 %

Zuccheri

1 g

Carboidrati netti

55 g

Proteine

6 g

Vitamina A

13 %

Vitamina C

16 %

Calcio

4 %

Ferro

15 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Magnesio, Potassio, Vitamin K, Vitamina B1, Vitamina E
Buona fonte di  :
Acido pantotenico, Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Manganese, Rame, Selenio
Fonte di  :
Calcio, Niacina, Omega-6, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina C, Zinco
Low  :
Grassi saturi
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Zuccheri aggiunti

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 1 ½
Frutta 0
Le verdure ½
Grassi 3

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  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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