Recettes d'Europe centrale

La cuisine d'Europe centrale n'est pas des plus connues dans notre culture occidentale. En effet, les recettes polonaises ou allemandes ne sont pas monnaie courante dans notre cuisine et méritent d'être découvertes. Ainsi, nos escalopes de porc à la viennoise vous permettront de tester les saveurs de cette cuisine et auront beaucoup de succès avec les enfants. De son côté, notre goulash, spécialité hongroise, est parfaite à servir lors de froides soirées d’hiver pour réchauffer les coeurs. L'essayer, c'est l'adopter!