
Nassim Drissi Smaili
Appassionata e creativa, Nassim si è laureata alla ENCG (Scuola Nazionale di Commercio e Management) di Kenitra in Marocco, opzione Marketing e Azione Commerciale. È responsabile della gestione dei Social Network di SOSCuisine. Il suo campo di azione va dall'implementazione di strategie di comunicazione digitale alla creazione di contenuti e, naturalmente, alla gestione delle community.
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TOP 10 ricette di miele, dall’antipasto al dolce
Che sia liquido, cremoso o un po’solido, il miele è un ingrediente salutare che si può aggiungere perfettamente a tanti piatti. Purtroppo però non viene sempre sfruttato come si dovrebbe: si tende ad utilizzarlo generalmente solo nella preparazione di alcuni dolci o a mangiarlo da solo. Secondo voi, cos’altro si può fare con questo nettare […]
Il coaching alimentare ha cambiato la vita di Josée
Josée, 54 anni, pensava che i suoi dolori e disturbi digestivi fossero legati ai cambiamenti ormonali dovuti alla premenopausa. È stato solo quando ha scoperto la dieta FODMAP e grazie al coaching alimentare con una nutrizionista esperta che per lei tutto è cambiato!
TOP 10 ricette con le pere dolci e salate
Dall’antipasto al dolce, in un sorbetto, in una composta, in uno sformato o in insalata, la pera è molto versatile e porta sempre un tocco di freschezza a tutti i piatti. Con l’85% di acqua, la pera è un frutto dissetante, è una buona fonte di vitamina C e di fibre e contiene molti antiossidanti. […]
Consulenza nutrizionale: Il caso di Denise
In seguito a diversi ricoveri, Denise aveva bisogno di aiuto per ritrovare l’appetito e il desiderio di prepararsi da mangiare. Vive da sola e non riusciva a superare le sue difficoltà. Il nostro servizio di consulenza nutrizionale è riuscito a farle ritrovare il piacere di mangiare e a farla tornare in forma.
TOP 10: Ricette di melanzane facili e sfiziose
Grigliate, fritte, impanate, cotte al forno, le melanzane sono molto versatili e si prestano a tantissime preparazioni in cucina. Se cercate delle ricette di melanzane troverete qui una selezione delle migliori ricette con questo ortaggio.
Katharina Paul-Mercier, nutrizionista amante della natura
C’è un volto nuovo nel nostro team nutrizione: Katharina Paul-Mercier, nutrizionista-dietista, si è unita a SOSCuisine questa primavera. Accompagna i nostri membri VIP che hanno bisogno di supporto personale. Appassionata del settore della salute e dell’ambiente, Katharina ha scelto la professione di nutrizionista per unire i suoi interessi.
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