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TOP 10 Ricette con frutta secca
Jeanne Dumouchel 9 giugno, 2020 mangiare sano, noci, ricette, salute, TOP DieciLa frutta secca fa molto bene alla salute perché contiene acidi grassi essenziali. Per aiutarvi a mangiarne più frequentemente, abbiamo preparato una lista delle nostre 10 migliori ricette, che include ricette a base di mandorle, noci, anacardi, ma anche arachidi, che botanicamente sono dei legumi, e ricette con semi normalmente ben tollerati dalle persone allergiche alla frutta a guscio. Eccovi quindi 10 ricette per aggiungere più frutta secca nel vostro piatto!
La noce di cocco: amica o nemica?
Jef L'Ecuyer 7 giugno, 2020 cucine del mondo, frutta, saluteNegli ultimi anni le riviste di salute si sono spesso interessate ai super alimenti. Dopo la curcuma, le bacche di acai, l’agave, i semi di chia e la spirulina, adesso è arrivato il turno della noce di cocco, apprezzata soprattutto per il suo olio, ma anche per il latte e l’acqua. Si è parlato molto dei suoi presunti benefici nel trattamento dell’Alzheimer, del diabete, delle malattie gastrointestinali e cardiovascolari.
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Includere la frutta a guscio nella dieta per rimanere in salute
Jennifer Morzier 5 giugno, 2020 mangiare sano, noci, salute, salute del cuoreDiversi studi suggeriscono che mangiare frutta a guscio migliora la salute cardiovascolare e di conseguenza riduce il rischio di mortalità per malattie cardiovascolari.
Un nuovo studio internazionale pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition ha confermato questa correlazione. Lo studio è stato condotto su 123.329 partecipanti di età compresa tra i 35 e i 70 anni, provenienti da 16 paesi.
TOP 10: Ricette con i frutti di bosco
Jeanne Dumouchel 1 giugno, 2020 frutta, mangiare sano, ricette, salute, TOP DieciLamponi, mirtilli, more, ribes e fragole sono preziosi alleati per la nostra salute. Questi straordinari frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti, sostanze benefiche che ci proteggono dalle malattie e che ci aiutano a prevenire e a contrastare le infezioni. E sono così incredibilmente buoni … Eccovi dunque 10 ricette per approfittare della stagione delle bacche.
Giornata mondiale della salute digestiva 2020: Riflettori puntati sul “Microbiota intestinale”
Cinzia Cuneo 27 maggio, 2020 saluteIl 29 maggio segna la Giornata mondiale della salute digestiva. Questa giornata, promossa ogni anno a partire dal 2004 dall’Organizzazione mondiale di gastroenterologia, è un’occasione per sensibilizzare e ampliare le nostre conoscenze sulla salute digestiva.
Il tema di quest’anno è «Microbiota intestinale: Una prospettiva globale». In effetti i risultati dei lavori di ricerca degli ultimi anni hanno dimostrato l’importanza fondamentale della popolazione microbica che ospitiamo nel nostro intestino.
