Insalata primaverile

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La misticanza è un insieme di varie verdurine di campo che si trova già lavata e imbustata dal fruttivendolo o al supermercato. È molto pratica e gustosa.

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Ingredienti

??? misticanza ???
??? Salsa vinaigrette ???
??? sale [facoltativo] ???
??? pepe macinato [facoltativo] ???

Metodo

Lavare e asciugare la misticanza e metterla in una insalatiera. Versare la salsa vinaigrette, aggiungere un pizzico di sale e di pepe. Mescolare e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (50 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

90

Grassi

9 g

13 %

Saturi 1.2 g
+ Trans 0 g

6 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

2 g

1 %

Fibre

1 g

3 %

Zuccheri

1 g

Carboidrati netti

1 g

Proteine

1 g

Vitamina A

27 %

Vitamina C

12 %

Calcio

7 %

Ferro

6 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Vitamin K, Vitamina A
Buona fonte di  :
Folati
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Magnesio, Manganese, Vitamina C, Vitamina E
Low  :
Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Zuccheri aggiunti
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure 0
Grassi 1 ½
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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