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Categoria: Salute e nutrizione
New Guidelines in the Treatment of Obesity
The issue of obesity raises a lot of debate and discussion, particularly in the health field. This debate is all the more active now since the new guidelines for its treatment were released on August 4, 2020. Published in the Canadian Medical Association Journal, the new guidelines have been updated, replacing their previous publication in […]
Come scegliere un pane povero di FODMAP?
Molte persone traggono grandi vantaggi nel seguire una dieta a basso contenuto di FODMAP*, perché li aiuta a controllare meglio i sintomi della sindrome del colon irritabile (SCI). Purtroppo, trovare prodotti a basso contenuto di FODMAP, come ad esempio il pane, può essere complicato. Se state seguendo una dieta povera di FODMAP vi invito a […]
Tutto quello che c’è da sapere sull’intolleranza all’istamina
Questo articolo è stato scritto originariamente il 19 agosto 2020 e aggiornato il 14 aprile 2021. L’istamina è un composto chimico derivato dall’amminoacido istidina. È nota per il suo ruolo nella risposta immunitaria dell’organismo alle proteine estranee, in particolare nella risposta allergica. Durante una reazione allergica gli anticorpi provocano il rilascio di istamina, che può […]
Attività fisica: la migliore medicina!
È ormai risaputo che praticare attività fisica apporta grandi benefici alla salute fisica e psicologica: aiuta a controllare gli effetti dell’invecchiamento, compresa la perdita delle funzioni cognitive, e migliora la capacità funzionale, la qualità della vita e persino l’aspettativa di vita. Si può quindi vivere più a lungo e, soprattutto, vivere meglio.
Obesità e Covid, quali sono i rischi?
Le complicazioni che può causare il COVID-19 variano da persona a persona in base a diversi fattori. Sappiamo che gli anziani sono più vulnerabili, così come le persone affette da diabete di tipo 2, ipertensione, insufficienza cardiaca o renale e malattie cardiovascolari. Un numero crescente di studi tende a dimostrare che le persone che soffrono […]
Come si pratica la meditazione?
Ecco alcuni consigli per introdurvi alla meditazione e per imparare le basi di quest’arte ancestrale.
La dieta a basso contenuto di FODMAP e i fruttani
Chi soffre di intestino irritabile avrà sicuramente sentito parlare della dieta a basso contenuto di Fodmap. Questa dieta è suddivisa in 3 fasi. Si inizia con la fase di eliminazione, durante la quale si eliminano dalla dieta per un periodo di 2-6 settimane le 6 famiglie di carboidrati (fruttosio, lattosio, GOS, fruttani, mannitolo e sorbitolo) […]
Perché l’estate può far rima con diverticolite?
Ecco, finalmente è arrivata l’estate! Sole, barbecue, escursioni a piedi, nuotate e… più abbonamenti al nostro menu diverticolite. Che cosa?!
Perché prima del ciclo viene voglia di abbuffarsi di alcuni alimenti?
In quanto donne potreste aver provato il desiderio compulsivo di mangiare certi alimenti poco prima del ciclo. Vi state chiedendo perché?
Glyphosate on Our Plates
Introduced into the market in 1974 by Monsanto, under the brand name Roundup, glyphosate is a herbicide known for its high efficiency. It is the most widely used herbicide in the world. In 20 years, the amount of glyphosate applied in the fields has increased fifteenfold. To eliminate weeds, glyphosate is sprayed on crops throughout […]
Allergia, intolleranza e sensibilità alimentare: qual è la differenza?
Il consumo di alcuni alimenti può scatenare delle reazioni che si manifestano con vari sintomi, come problemi digestivi, emicranie, eruzioni cutanee o altro. I sintomi possono manifestarsi in qualsiasi momento della vita di una persona. Come si fa a sapere se si tratta di un’allergia alimentare, di intolleranza o di sensibilità, e come si può […]
L’alimentazione può essere una soluzione per sconfiggere la Candida?
Per rispondere a questa domanda, iniziamo a capire cos’è la candidosi, o infezione da lievito di Candida. Sulla pelle umana e sulle mucose (bocca, vagina, apparato digerente) si trovano diversi tipi di lieviti/funghi, tra cui il genere Candida, che comprende più di 100 specie diverse, la più nota delle quali è la Candida albicans. Questi […]
