Tag: carne

TOP 10 Ricette di polpette irresistibili

16 gennaio, 2023 Nessun commento

Le ricette di polpette sono facili da realizzare. Tutte le tradizioni culinarie fanno posto a questo piatto poco costoso ma molto versatile, che non sfigura in un bel banchetto festoso o in un semplice pranzo o cena in famiglia. Qui troverete 10 variazioni sul tema che comprendono carne, pesce e ricette vegane, per accontentare proprio […]

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La carne rossa aumenta il rischio di cancro al colon?

22 settembre, 2019 Nessun commento

È risaputo che un consumo elevato di carne rossa è nocivo per l’ambiente e per la salute del cuore. Negli ultimi tempi tuttavia i suoi effetti sul rischio di cancro al colon sembrano essere piuttosto controversi. Ecco il punto sulla questione!

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L’agnello pasquale

7 aprile, 2019 Nessun commento

In tutto il mondo cristiano, l’agnello è una presenza consolidata della festa di Pasqua. In effetti, l’agnello è un simbolo importante del cristianesimo, poiché rappresenta perfettamente le nozioni di innocenza e obbedienza, legate al sacrificio di Gesù Cristo. Inoltre, l’agnello era già una tradizione delle feste degli ebrei in occasione della loro pasqua ebraica (Pesach), […]

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Cinque consigli per congelare gli alimenti

18 marzo, 2019 Nessun commento

Spesso può capitare di avere dei dubbi riguardo a come congelare e scongelare gli alimenti in tutta sicurezza. Vi sveliamo alcuni principi di base che aiutano a preservare il sapore e la freschezza del cibo.

La tartare in tutta sicurezza

17 gennaio, 2014 Nessun commento

La tartare fa nascere ogni genere di preoccupazioni. Per non privarsi delle delizie della tartare, vi consiglio semplicemente di prepararla a casa, avendo cura di seguire i seguenti consigli:

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