TOP 10: Spiedini di carne, pesce e verdure

7 settembre, 2018 , ,

Spiedini che passione. Che siano di carne, pollo, pesce o verdure, da preparare in padella, al forno, sul barbecue, alla brace, mettono sempre allegria. L’importante è tagliare tutto a pezzetti più o meno regolari, in modo da cucinare gli spiedini con una cottura uniforme. Qui troverete le nostre 10 migliori ricette di spiedini.

10. Spiedini di maiale e peperoni con curry al lime

Spiedini di maiale e peperoni con curry al lime

Prima di cominciare a cuocere, occorre immergere in acqua gli spiedi di legno per almeno 15 minuti onde evitare che si brucino.

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9. Spiedini di verdure grigliate

Spiedini di verdure grigliate

Anche le verdure si cuociono molto bene sulla griglia e sono un ottimo contorno ai piatti di carne o pesce.

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8. Spiedini di vitello e verdure

Spiedini di vitello e verdure

Sulle tavole mediorientali si possono trovare spiedini preparati con diversi tipi di carne, pesce e verdura. La carne scelta per questa ricetta è il vitello.

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Autori

Jeanne Dumouchel
Laureata in Comunicazione e culture digitali presso l'Université du Québec à Montréal (UQAM), Jeanne gestisce i vari social network di SOSCuisine dal 2016. Collabora pure alla creazione di contenuto originale sul blog. Jeanne è un'utilizzatrice assidua dei servizi di SOSCuisine grazie ai quali mangia meglio ogni giorno.

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