Petit déjeuner "Tokyo"

Pain sans gluten, lait, yogourt, orange, fraises, beurre d'arachide

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520 calories/portion

Ingrédients

1 tasse lait écrémé, 0% 250 mL
1 oranges, ou autre agrume de saison 180 g
2 tranches pain sans gluten, grillé 90 g
1 c.à soupe beurre d'arachide, naturel, pour les rôties 16 g
1/3 tasse yogourt aux fruits 1-2% M.G. 100 g
1/3 tasse fraises, ou autres petits fruits 50 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (640 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

520

Lipides

12 g

19 %

Saturé 3.2 g
+ Trans 0.1 g

16 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

470 mg

19 %

Glucides

84 g

28 %

Fibres

9 g

36 %

Sucres

48 g

Glucides nets

75 g

Protéines

23 g

Vitamine A

22 %

Vitamine C

160 %

Calcium

48 %

Fer

16 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Vitamine A, Vitamine B6
Source de  :
Cuivre, Manganèse, Vitamine E
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1
Lait et substituts 2 ½
Viandes et substituts ½
Matières grasses 1
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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