Smoothie au thé vert

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Ingrédients

??? bananes, petites, écrasée ???
??? matcha (poudre fine de thé vert), ou plus au goût ???
??? sirop d'érable ???
??? tofu mou ???
??? boisson d'amande, non sucrée, enrichie ???

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Écraser la banane sur une assiette, y ajouter le matcha et bien mélanger le tout. Transférer le tout dans un mélangeur ou un robot culinaire. Y ajouter le sirop, le tofu et le lait d'amande.
  2. Mélanger à haute vitesse environ 1 ou 2 min, jusqu'à obtention d'une émulsion. Servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (420 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

180

Lipides

4 g

6 %

Saturé 0.6 g
+ Trans 0 g

3 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

110 mg

5 %

Glucides

35 g

12 %

Fibres

3 g

14 %

Sucres

21 g

Glucides nets

32 g

Protéines

6 g

Vitamine A

11 %

Vitamine C

14 %

Calcium

36 %

Fer

8 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Manganèse, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D
Bonne source de  :
Magnésium, Vitamine B6
Source de  :
Fer, Fibres, Folacine, Vitamine A, Vitamine C, Zinc
Low  :
Gras saturés, Sodium
Sans  :
Cholestérol, Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1 ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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26 juillet, 2014 | Referait cette recette

Délicieux! Avec de la banane congelée ça fait un super bon "milkshake" sans produit laitier!

Utile 0
17 juin, 2015 | Referait cette recette

Absolument délicieuse... Lait végétal de noisette -ce que j'avais d'ouvert ds le frigo !

Utile 0
28 décembre, 2015 | Referait cette recette

super bon et le matcha ce vend chez davidstea et bulkbarn

Utile 1

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