Petit déjeuner "Cornwall"

Granola, pain sans gluten, yogourt de soya, orange, canneberges, beurre d’arachide et graines de chanvre.

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Ingrédients

??? yogourt de soya ???
??? Granola maison ???
??? graines de chanvre ???
??? canneberges séchées ???
??? oranges, ou autre fruit de saison ???
??? pain sans gluten ???
??? beurre d'arachide, naturel ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (370 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

510

Lipides

19 g

30 %

Saturé 3.8 g
+ Trans 0.1 g

19 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

180 mg

7 %

Glucides

71 g

24 %

Fibres

9 g

38 %

Sucres

27 g

Glucides nets

62 g

Protéines

17 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

154 %

Calcium

40 %

Fer

30 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine C
Bonne source de  :
Niacine, Potassium
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Sélénium, Vitamine B6, Vitamine E, Zinc
Low  :
Gras saturés, Sodium
Sans  :
Cholestérol, Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2
Autres aliments 0
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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