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TOP 5: Recettes avec du thé à essayer
3. Risotto au thé vert
Le matcha est une poudre issue de feuilles de thé vert broyées. Il est l' »ingrédient secret » de ce risotto. Sa légère amertume et sa saveur végétale s’allient bien à la douceur du riz arborio.
2. Matcha Latté
De plus en plus populaire dans les cafés, cette version « maison » va vous permettre de rendre votre boisson plus au moins sucrée à votre goût. Une façon délicieuse de commencer la journée avec une bonne dose d’antioxydants.
1. Crème glacée au thé vert
Une petite quantité de matcha est suffisante pour donner le goût du thé vert à cette crème glacée d’inspiration japonaise. Vous pouvez ajouter un peu plus de matcha pour un goût plus prononcé et une couleur plus verte.
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Auteur
Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!
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