Étiquette : FODMAP

Tofu

Guide aux principaux types de tofu

25 novembre, 2022 Pas de commentaire

Le tofu est un aliment très utilisé dans les cuisines asiatiques, végétariennes et végétaliennes. Offert en plusieurs variétés, le tofu est un excellent substitut à la consommation de viande, sain, économique et écologique, mais encore faut-il savoir le choisir, l’utiliser et le conserver.

Respiration diaphragmatique

Pratiquer la respiration diaphragmatique en 4 étapes

28 octobre, 2022 Un commentaire

Le système nerveux autonome, qui régule tous les processus corporels involontaires, se subdivise en deux systèmes aux actions opposées: le système nerveux parasympathique et le système nerveux sympathique. Ceux-ci contrôlent les effets du stress et de la relaxation sur le corps. Le système nerveux sympathique peut parfois libérer trop d’hormones et provoquer un état de […]

La consultation en nutrition a changé la vie de Josée

8 octobre, 2022 Pas de commentaire

Âgée de 54 ans, Josée pensait que ses douleurs et troubles digestifs étaient liés aux changements d’hormones dus à la préménopause. Ce n’est qu’après avoir découvert la diète FODMAP et avoir bénéficié de consultation en nutrition que tout a changé pour elle !

FODMAP : Tops aliments de chaque famille

26 septembre, 2022 Pas de commentaire

Les FODMAP sont des glucides fermentescibles qui peuvent être en partie responsables des symptômes chez les gens souffrant du SII. Ces sucres peuvent être mal digérés et ainsi s’accumuler dans le petit intestin. Pour plus d’informations sur la diète FODMAP, lisez cet article. Il existe cinq familles de FODMAP, soient les fructanes, le fructose, le […]

Serravalle Vittorio Veneto

Consultation avec nutritionniste: le témoignage de Nicoletta

17 août, 2022 Pas de commentaire

Voici le témoignage de Nicoletta, une cliente très satisfaite de notre service de consultation avec nutritionniste en ligne. Nicoletta vit en Italie à Vittorio Veneto (Trévise).

Young troubled woman

Intestin irritable: Lorsque FODMAP n’est pas la solution

4 juillet, 2022 Un commentaire

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) se définit par le critère de Rome IV, selon lequel une personne pourrait être atteinte du SII si elle connaît une douleur abdominale récurrente au moins une fois par semaine en moyenne depuis les trois derniers mois, et que cette douleur est associée à au moins deux des critères suivants : […]

endometriose

Endométriose et alimentation

3 mai, 2022 Pas de commentaire

L’endométriose est une maladie chronique et inflammatoire complexe qui affecte 1 femme sur 10. Elle est caractérisée par la croissance de tissus ressemblant à l’endomètre (muqueuse qui tapisse l’intérieur de la cavité utérine) à l’extérieur de l’utérus. Malgré sa prévalence, cette maladie est encore peu connue et son diagnostic peut prendre 7-10 ans.

Suppléments alimentaires et syndrome de l’intestin irritable

Suppléments alimentaires pour le syndrome de l’intestin irritable

3 janvier, 2022 Un commentaire

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est la maladie gastro-intestinale la plus courante au monde, affectant environ une personne sur sept et étant prédominante chez les femmes. Les causes du SII sont encore méconnues. Il s’agit d’un trouble multifactoriel mettant en jeu une interaction entre le système digestif, les bactéries intestinales, le système nerveux et […]

cuisine "FODMAP"

Comment organiser le garde-manger et le frigo « FODMAP »

1 janvier, 2022 Pas de commentaire

Lorsqu’on commence à suivre la diète faible en FODMAP* on peut se sentir un peu perdu, car il faut apporter de gros changements à son alimentation. Voici donc quelques trucs et astuces pour vous aider à organiser votre cuisine « FODMAP ».

collations faibles en fodmap

TOP 10: collations faibles en FODMAP

3 décembre, 2021 Pas de commentaire

Qu’il s’agisse de combler un petit creux ou de refaire le plein d’énergie après un entraînement, une collation nutritive est une aide précieuse pour bien continuer sa journée. Quand on suit une diète faible en FODMAP* afin de réduire les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (SII), il vaut mieux être bien organisé et inclure ces […]

SIBO

Comment adapter son alimentation lorsqu’on a le SIBO

25 novembre, 2021 3 commentaires

Le SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, en anglais) est une augmentation du nombre de bactéries dans l’intestin grêle qui se trouvent normalement en grand nombre dans le côlon, entraînant une fermentation excessive, de l’inflammation et de la malabsorption. Il s’agit d’une dysbiose intestinale, c’est-à-dire d’un débalancement de l’équilibre des bactéries dans le système digestif.

légumes faibles en fodmap

TOP 15 : Légumes faibles en FODMAP

4 novembre, 2021 Pas de commentaire

L’alimentation faible en FODMAP* permet d’améliorer la qualité de vie des gens qui souffrent du SII (syndrome de l’intestin irritable). Elle consiste en une phase d’élimination temporaire des glucides FODMAP, suivie d’une phase de réintroduction et d’une phase de maintien à long terme. Puisque les FODMAP se trouvent dans plusieurs fruits, légumes, noix, produits laitiers […]

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